un projet de territoire expérimental et citoyen pour l'installation en agriculture paysanne et la dynamique rurale

territoires & restauration collective

Pour r√©pondre aux demandes de plus en plus fr√©quentes des collectivit√©s et √©tablissements de s’approvisionner en produits locaux en A.B. (Monni√®res, Le Pallet, Cugand, …)

il va √™tre n√©cessaire que les territoires s’organisent.

Pour envisager des pistes de r√©flexions, voici un document tr√®s complet qui permet d’y voir clairTr√®s √©toff√© (52 pages) il permet de se faire une id√©e positive des solutions, qui existent !

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