4,2 hectares ont été semés en sarrasin (blé noir) à la Chapelle-Heulin, dans des parcelles déjà certifiées A.B.
L’action a été faite dans le cadre d’un partenariat avec TERRENA.
Elle permettra de prendre en charge les coûts nécessaires à la mise en production mais aussi d’autres charges fixes (fermages).
Cela constituera une expérimentation pour obtenir des données chiffrées indispensables à la poursuite de l’élaboration du modèle économique.